Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü bis 22. Juni:

Menüpreis: 3-Gänge € 36 | 4-Gänge € 40 | 5-Gänge € 45 | 6-Gänge € 49

 

Gebeizter Lachs | Kohlrabi | Pilze | Gelbe Rübe
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Weiße Tomatenschaumsuppe | Gin | Schwertmuschel

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Schweinebauch | Rotgarnele | Asiatische Gurke

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Maischolle | Quinoa | Wildbrokkoli
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Rosa gebratener Kalbsrücken

Nudeltasche mit Ziegenfrischkäse | Grüner Spargel | Rettich

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Erdbeere | Weiße Schokolade | Holunderblüte

STEAK-Karte

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 33,00

T-Bone Steak (für 2 Personen) | 33,00 pro Person

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

 

... Buntes Gemüse

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

 

Toppings deluxe:

Gebratene Gänseleber | 11,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 6,00

TAPAS-Karte

 

Garnelen | Frühlingsalat | Erdbeere | € 7,50

Beef Tatar | Wachtelei | Baguette | € 9,50

Safranrisotto | Rote Paprika | Ziegenkäse | € 6,50

Auster | Austerneis | Limette | € 6,50

Österreichische & internationale Käsespezialitäten | € 7,50

uvm.