Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü bis 24. November:

Menüpreis: 3-Gänge € 35 | 4-Gänge € 39 | 5-Gänge € 45 | 6-Gänge € 49

 

Thunfisch | Avocado | Passionsfrucht | Sesam
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Topinamburschaumsuppe | Pilzcroissant

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Glaciertes Kalbsbries | Sellerie | Apfel | Walnuss | Chorizoöl

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Gebackener Waller | Süßkartoffel | Kokos | Kichererbsen
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Duett von der Weidegans

Wirsing | Orange | Madeira

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Weiße Schokolade | Preiselbeere | Kastanie

STEAK-Karte

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 32,00

T-Bone Steak (für 2 Personen) | 32,00 pro Person

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

… Buntes Grillgemüse

… Feine Mini-Kartoffeln

… Steinpilzbutter

… Hausgemachtes Ketchup

… Rotweinjus

 

Toppings deluxe:

Gebratene Gänseleber | 11,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 6,00

TAPAS-Karte

 

Schafskäse & Chili-Honig-Pflaume & Herbstsalat | € 5,00

Gebratene Jakobsmuschel & Mango | € 5,00

Beef Tatar mit Pilze & Baguette | € 9,50

Risotto mit Kürbis & Bergkäse | € 5,00

Österreichische & internationale Käsespezialitäten | € 7,50

uvm.