Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü:

Menüpreis: 3-Gänge € 37 | 4-Gänge € 41 | 5-Gänge € 46 | 6-Gänge € 50

 

Rote Rübe | Asmonte | Walnuss | Minze
~~~~~~

Curry-Orangencremesuppe | Geschmorte Wachtelkeule

~~~~~~
Gebackene Seeforellenleber | Apfel | Zwiebel | Brunnenkresse

~~~~~~

Skrei | Bohnen | Salbei | Speck
~~~~~~

Medium gebratenes Beiried

Kartoffel | Spinat | Pilze | Knochenmark

~~~~~~

Schokolade | Himbeere | Karamell

STEAK-Karte

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 33,00

T-Bone Steak (für 2 Personen) | 33,00 pro Person

Flanksteak vom Wagyu Rind (ca. 200 g) | 36,00

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

 

... Gemüsespieß

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

 

Toppings deluxe:

Gebratene Gänseleber | 11,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 6,00

TAPAS-Karte

 

Aberseer Schafskäse | Balsamico-Erdbeeren | 7,00

Beef Tatar | Wachtelei | € 10,50

Safranrisotto | € 6,50

Auster | Limette | Austerneis | € 6,50

Käseauswahl vom Käsewagen

uvm.